me ne frego - O.N.G. - Extrême-orient(é)

19 juin 2010

Comment faire un sushi ?

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Tags: Me Ne Frego, Japon, Documentaire

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17 juin 2010

Un grand verre de chinois

Le bigaradier (Citrus aurantium) est un arbre de la famille des agrumes. Le fruit, les feuilles, les rameaux et la fleur ont de nombreuses applications alimentaires et en parfumerie. Le bigaradier est un arbre de 5 à 10 mètres. Il s'est répandu au début...

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Tags: Me Ne Frego, Chine, Nature, France, Italie, Espagne

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10 mai 2010

Le poulet du Général Tao

Le poulet du Général Tao (左公鸡/左宗棠鸡) est un plat de petits morceaux de poulet frits servis dans une sauce sirupeuse. Il est offert dans tous les restaurants proposant de la cuisine sichuanaise en Amérique du Nord. C'est un mets typique de l'époque où la...

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Tags: Me Ne Frego, Chine, Amérique

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25 mars 2010

La kombucha

Le thé kombucha est boisson acidulée d'origine asiatique qui est réalisé à partir de la fermentation de thé noir ou de thé vert et de sucre avec une culture de levures et de bactéries (le symbiote) connue sous le nom de champignon kombucha qui n'est pas...

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Tags: Me Ne Frego, Chine, Japon, Asie, Russie, Thé

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13 mars 2010

Mc Circulaire (Rap - France) - Demain c'est trop tard

Assis sur un banc au Central BarOn boit notre RicardOn tchatche avec deux, trois alcooliques notoiresça parle de tout, ça parle de rien,Et surtout d'rien, les discussions d'bar ça va jamais bien loin,Des relents d'cendards et latrines,Jacky, René, Dédé,...

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Tags: Vietnam, Me Ne Frego, France, Rap

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12 mars 2010

Le bœuf de Matsuaka

Le viande de bœuf de Matsuaka (松阪牛) est une viande japonaise originaire de la région de Matsusaka dans le préfecture de Mie (三重県) au centre du Japon. C'est l'un des genres de viande bovine les plus célèbres au monde en raison de son fort ratio de matière...

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Tags: Me Ne Frego, Japon

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3 mars 2010

Asian Sex Bomb

Hardcore ! (le er guo tou est l'alcool blanc préféré du poivrot pékinois...sexy !)

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Tags: Me Ne Frego, Chine

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23 février 2010

La gélatine maison (皮冻)

Prendre de la peau de cochon sans un seul bout gras, coupez la en petit morceau, et mettre un peu d'eau. Trop cela ne se solidifiera pas et pas assez cela sera tout dur. Faire cuir et vérifier la cuisson (je sais pas combien de temps). Laisser refroidir...

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Tags: Me Ne Frego, Cochon

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17 février 2010

Les bons bonbons !

Couillu ! Le bonbon au durian Recherchée morte ou vive

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Tags: Vietnam, Me Ne Frego, Chine

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20 janvier 2010

Boite à image

Les canards et les saucisses qui sèchent au dessus d'un dépotoir (à côté d'ici) Gloire aux hommes d'Amour et d'Honneur Ancien logo des scouts philippins ...

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Tags: Guerre, Me Ne Frego, Chine, Japon, Philippines, Monde Moderne, Photographie

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