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O.N.G. - Extrême-orient(é)
nature
22 février 2012

La soupe fukushima (Miso)

La soupe fukushima (Miso)
Recette publiée dans le dernier numéro de SYLM (Dossier Développement durable) : http://latoile.monarchiste.com/?collec_212
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21 février 2012

Le merlion

Le merlion
Temasek ("la ville de la mer" en javanais), l'ancien nom de l'île où se trouve Singapour, est attesté dès le XIVe siècle. L’île fut baptisée Singapura (« ville du lion » en sanskrit) au XIVe siècle par Parameswara (aussi connu comme Sang Nila Utama),...
20 février 2012

Bob l'éponge (en Malaisie)

Bob l'éponge (en Malaisie)
Spongiforma squarepantsii est une espèce de champignon de la famille des Boletaceae. Il a été découvert dans le parc national des Lambir Hills, au Sarawak, en Malaisie en 2010 par les mycologiste Dennis E. Desjardin, Kabir Peay, and Thomas Bruns. Il est...
17 février 2012

Tai Mo Shan

Tai Mo Shan
Tai Mo Shan (大帽山) « montagne du Gros Chapeau » est le point culminant de Hong Kong, avec une altitude de 958 mètres. La montagne se situe approximativement au centre géographique des Nouveaux Territoires. Ce pic et le territoire l'entourant forme un parc...
13 février 2012

Les origines du mouvement écologiste

Les origines du mouvement écologiste
Au risque de surprendre, je crois qu'il faut se souvenir que l'écologie plonge ses racines dans la philosophie allemande du XIXe siècle avec les travaux de Ernst Haeckel, créateur du mot en 1868 avec son ouvrage sur l'histoire de la création. Professeur...
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4 février 2012

Pierre Sonnerat, la nique aux Anglais

Pierre Sonnerat, la nique aux Anglais
Pierre Sonnerat est un naturaliste et un explorateur français, né le 18 août à Lyon 1748 et mort le 31 mars 1814 à Lyon. Il est le neveu de Pierre Poivre, botaniste. Il a fait plusieurs voyages en Asie du Sud-Est notamment afin de pouvoir obtenir des...
31 janvier 2012

Le dzo

Le dzo
Un dzo (du Tibetain mdzo tso) ou zopiok, est le mâle hybride d'un yak et d'une vache domestique ou zébu. Les femelles sont appelées dzomo (ou zhom, ou encore zoom). En Mongol il est appelé hainag (хайнаг). Ils sont plus massifs, plus forts que les yaks...
26 janvier 2012

Les chutes de Ban Gioc

Les chutes de Ban Gioc
Les chutes de Ban Gioc se trouvent dans la commune de Dam Thuy, district de Trung Khanh, à 85km du chef-lieu de Cao Bang, à 20km à l’est du bourg de Trung Khanh et à la frontière entre la Chine et le Vietnam. Les chutes de Ban Gioc sont des plus belles...
20 janvier 2012

Contes d'Indonésie

Contes d'Indonésie
Contes d'Indonésie racontés par Zorica Dubovska et Vratislav Stovicek et illustré par Jaroslav Serych. Traduit du tchèque par Yvette Joye. Publication Grund à Paris en 1979. Contient : Le poisson d'or, les méchantes soeurs et la douce Oubliée Le lac enchanté...
18 janvier 2012

Le radis chinois

Le radis chinois
Le radis chinois (萝卜) est aussi appelé radis blanc, radis d'hiver, daïkon en japonais (大根), et mu en Corée (무). Il est le cousin asiatique du radis noir, mais il est au moins deux fois plus long et plus épais et a la peau blanche. Il est aussi plus succulent...
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