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O.N.G. - Extrême-orient(é)
coree du sud
12 mai 2011

Le chapeau chinois

Le chapeau chinois
Un chapeau « chinois » est un large chapeau plus ou moins conique tissé à partir de plantes séchées et utilisé par les paysans en extrême Orient et en Asie du Sud-Est pour se protéger du soleil et de la pluie pendant les travaux des champs. On l'appelle...
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10 mai 2011

L'avortement est le pire des assassinats

L'avortement est le pire des assassinats
Les évêques de Corée ont décidé d'avancer cette année le Dimanche pour la vie du dernier au premier dimanche de mai pour le faire coïncider avec la béatification de Jean-Paul II, qui a toujours protégé la vie, et en vue d'organiser une campagne de rosaires...
3 mai 2011

Makgeolli

Makgeolli
Makgeolli (막걸리) ou takju (탁주), est un type d'alcool de riz coréen doux et laiteux (6,5 à 7°), issu d'une fermentation des amidons de céréales (généralement du riz, mais aussi de la patate douce) après cuisson, par des ferments lactiques. Bien que les...
28 avril 2011

Le barbecue coréen

Le barbecue coréen
Bulgogi (littéralement « viande au feu ») est une spécialité de viande marinée puis grillée, généralement du bœuf ou du porc en Corée. Les préparations et les modes de cuisson (exemple en grillade sur des braises, à la poêle ou en pot au feu) varient...
26 avril 2011

Depeche Mode (New Wave/Pop) - Everything Counts

"The turning point of a career in Korea, being insincere"
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11 avril 2011

Le golfe de Corée

Le golfe de Corée
Le golfe de Corée (朝鲜湾 en chinois, 서조선만 en coréen) est un golfe situé au nord de la mer Jaune. Le golfe de Coréeborde la façade orientale de la Corée du Nord et les péninsules chinoises de Liaodong au nord-ouest, qui le sépare de la mer de Bohai, et du...
24 mars 2011

ludwig von 88 (Punk - France) - Seoul bop (in gold we trust)

ludwig von 88 (Punk - France) - Seoul bop (in gold we trust)
(Cliquez sur l'image pour télécharger la chanson) Tir nourri dans l'dos, je suis le roi du sprint Clôture électrifiée, le saut n'a plus d'secret 110 mètres haies comme j'enjambais les barbelés Ne pas croupir dans l'ombre, je sortirai du nombre Sourires...
13 mars 2011

Crash (Metal - Corée du Sud) - Crashday

3 mars 2011

La soupe de chien coréenne

La soupe de chien coréenne
Le bosintang (보신탕 ) est un potage traditionnel coréen composé de chiens et de légumes. Pour le preparer, il faut de la viande de chien avec du sauce Doenjang (une pate traditionnel composee des haricots fermentés) et aussi divers légumes comme du pteridium...
2 mars 2011

Samchung

Samchung
Pour ceux qui ne connaissent pas l'histoire de la Corée, le nom du groupe Samchung peu paraître un peu ridicule car il ressemble à Samsung. Et si vous le voyez écrit en hangul 삼청교육대 (Samcheong Kyo-Yook-Dae), cela fait penser à un nom d'université. Mais...
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