7 octobre 2010
Tteokguk
Le Tteokguk (떡국) est un plat coréen traditionnel consommé lors des fêtes du nouvel an coréen (설날). Il est également appelé byeongtang. Il s'agit d'une soupe (국) dans laquelle se trouvent des tranches fines de gâteaux de riz (떡) cuits dans du bouillon...