09 décembre 2009
Sucette à cancer
02 décembre 2009
L'envers...
29 novembre 2009
Bayinnaung
Né en fevrier 1516, Bayinnaung ("le Frère Aîné du Roi ) ou Burinnaung ou Burengnong fut le troisième roi de la dynastie Taungû, dans l'actuelle Birmanie (règne de 1551 à 1581). Vénéré dans le pays, il est surtout connu pour avoir achevé son unification et conquis l'État Shan, ainsi qu'une partie de la Thaïlande et du Laos. Il est aussi bien connu en Thaïlande grâce à une chanson populaire titrée "Pu Chanah Sip Tit" signifiant "Conquérant des Dix Directions".
Bayinnaung était le nom que lui avait donné son beau-frère, le roi Tabinshwehti (règne de 1531 à 1550). Après le meurtre de Tabinshwehti par des Môns de sa cour de Pégou en 1550, Bayinnaung eut fort à faire pour récupérer le royaume. Il reprit Taungû et Prome en 1551, Pégou, Martaban et Pathein en 1552, et finalement l'ancienne capitale Ava en 1555.
S'étant ainsi ressaisi de la Haute comme de la Basse-Birmanie, il lança une expédition contre les Shans du Nord-Ouest. Il s'empara de Mong Mit, Thibaw, Yawnghwe, Mong Yang et Mogaung en 1557. L'année suivante, il marcha sur Mong Nai et Chiang Mai (Zin Mè), capitale du royaume de Lanna ; il s'empara des deux cités (1558).En 1563 il soumit l'état sino-thaï de Mong Mao. La même année, il lança aussi une campagne contre le royaume d'Ayutthaya. Il rencontra une farouche résistance, mais réussit finalement à prendre sa capitale en 1569. Des milliers de captifs furent déportés en Birmanie et le Siam devint un état vassal du Royaume Taungû (il se libéra en 1584, sous Maha Tammaratchathirat Ier).
Dans les années 1570, Bayinnaung attaqua le royaume de Lan Xang (Lin Zin, ou Million d'éléphants) dans le Laos actuel. Son roi Setthathirat et les habitants de la capitale Vientiane s'enfuirent dans la jungle où ils poursuivirent la lutte. Bayinnaung les y poursuivit, mais le combat se transforma en guérilla, face à un ennemi insaisissable, et en l'absence de victoire décisive, Bayinnaung dut quitter le pays. De retour au Lan Xang en 1574, il essaya de faire revenir les habitants à Vientiane pour reconstruire le royaume avec un souverain de son choix. Il dut également lancer une expédition pour réaffirmer son contrôle sur l'état Shan de Mogaung en 1576. Au moment de son décès, en 1581, Bayinnaung était sur le point de lancer une attaque contre le royaume d'Arakan. Son fils Nandabayin lui succéda.
28 novembre 2009
L'œil de dragon
Le longane est le fruit de Dimocarpus longan. Appelé aussi longani ou longanier, ce petit arbre tropical et subtropical, à feuilles persistantes, d'environ vingt mètres de hauteur, est originaire du sud-est de la Chine (Yunnan, Guangdong, Guangxi, Hainan) où il pousse naturellement. On le trouve aussi au Sri Lanka, à Taïwan ainsi que du Sud-Ouest de l'Inde et en Thaïlande dans la région de Loei. Il a été acclimaté à Hawaï, aux îles Maurice et à la Réunion où est aussi appelé longani. Son nom vient du chinois long yan (龙眼), qui signifie "œil de dragon". Très proche du litchi, il est cependant un peu plus résistant au gel que lui; raison pour laquelle il a pu être acclimaté en Californie et en Floride. La plante a besoin de soleil et de lumière.
La fleur, de couleur jaune se rassemble en grappes d'une quarantaine de centimètres de longueur qui se rassemblent au bout de la branche. C'est une fleur très mellifère. Le miel de longanier est extrêmement sucré et parfumé. Le fruit, sphérique, de couleur brun jaunâtre plus ou moins foncé tirant parfois sur le rouge mesure environ 2 cm de diamètre mais peut parfois atteindre la grosseur d'une balle de ping-pong. Une grappe de longanes compte environ 30 fruits. Le fruit a une peau extérieure fine et dure, recouverte de petites élevures comme le litchi mais moins prononcées que sur ce dernier. Elle se pèle facilement comme celle du litchi. La pulpe, translucide est très sucrée et entoure un gros noyau noir unique, dur et brillant.
Il peut etre consommé très frais ou sous forme d'un jus de fruit extrêmement sucré ou mélangé à d'autres jus pour atténuer son caractère sucré. A l'instar du litchi, on peut en faire des conserves (on utilise alors, de préférence, la variété Wu Yuan pour ce faire) ou un alcool. On peut également le faire sécher entier. La peau garde alors sa taille initiale, la chair se rétractant autour du noyau. Il se consomme tel quel ou en infusion, pour ses vertus médicinales. L'une des variétés du fruit s'appelle la longane poivre parce que ses graines ressemblent aux grains de poivre.
27 novembre 2009
Tu comprendras peut-être un jour
24 novembre 2009
Bouddhineries
17 novembre 2009
30 ans du village Hmong de Javouhey
Ce mois ci à été célébré le 30eme anniversaire de l'arrivée des Hmong dans l'ouest Guyanais. Un moment solennel, non pas dans la repentance, ni quelconque amertume, mais plutôt dans un hommage aux 30 années de travail et de vie de cette communauté. C'est précisément le 10 novembre 1979 que les premiers d'entre eux arrivent des camps de réfugiés implantés en Thaïlande, fuyant le Laos. Plusieurs convois vont ainsi débarquer à Javouhey, en dépit de l'opposition manifestée par de nombreux Guyanais (notamment les syndicalistes de l'UTG). Mais cette opposition ne remettra pas en cause l'accord donné à l'installation des Hmongs par Emmanuel Bellony, alors maire de Mana. Il en fut de même pour l'installation des Hmongs au village de Cacao grâce à Claude Ho-A-Chuck, qui était alors à la tête de la municipalité de Roura.
Avec l'aide des Soeurs de Javouhey, les Hmongs ont su construire une communauté stable et indépendante économiquement. Arrivé avec de simples bagages, leur prospérité aujourd'hui, bien que discrète, n'est pas à démontrer, de même que leur culture quasi intacte ainsi que les liens entretenus avec les autres communautés amérindiennes, ou bien encore les autres communautés Hmong de part le monde. La soirée , sous le thème Toujours ensemble vers, vert, l'avenir, a débuté par un chant interprété par Ya kou Augustin, adjoint au maire. Puis un repas fut offert aux très nombreuses personnes présentes (Hmong, français de métropole, amérindiens..). Le tout suivi d'une soirée danses traditionnelles et d'une représentation de l'arrivée de 1979, le tout ponctué de prière chrétienne en remerciement aux Sœurs de Javouhey. Sur l'immense scène de la place du village, était déployé un gigantesque drapeau français.
16 novembre 2009
Le tuk-tuk
Le Tuk Tuk (ตุ๊กตุ๊ก) est un tricycle motorisé thaïlandais servant généralement de taxi. Il est constitué d'un avant de scooter, sur une roue, avec guidon, prolongé d'une « carriole » recouverte d'une capote, sur deux roues, dans laquelle s'assoient les passagers. Il y a en général de la place pour trois adultes. Le moteur est de faible cylindrée, comparable à ceux équipant les petits deux-roues tels que les scooters. Ces tricycles, taxis bon marché, sillonnent la plupart des villes de Thaïlande et les zones touristiques du sud. Version motorisée du Rickshaw indien, le tuk-tuk existe sous ce nom dans plusieurs pays d'Asie du sud-est, comme le Cambodge, le Laos ou le Vietnam. On en trouve également au Sri Lanka, au Kenya, au Guatemala, au Pérou, en Égypte et même au Royaume-Uni.
10 novembre 2009
De Krating Daeng à Redbull
Krating Daeng est le nom que porte la boisson énergisante thaïe à l'origine du Red Bull. Krating Daeng signifie taureau rouge en thai. La boisson est une version non pétillante, à teneur beaucoup plus haute en caféine (75mg/100ml pour le Krating Daeng et 32g/100ml pour le Red Bull) et plus sucrée du Red Bull autrichien. Elle est produite par la société TC Pharmaceuticals qui possède aujourd'hui 51% des capitaux de Red Bull GmbH. La boisson Krating Daeng est elle-même un mélange provenant de deux boissons énergétiques asiatiques déjà existantes : Bacchus-F forte en caféine (박카스-에프) et produite en Corée du Sud et la boisson forte en taurine produite au Japon, la Lipovitan (リポビタン).
Lors d'un voyage en Thaïlande un entrepreneur autrichien, Dietrich Mateschitz, découvre le Krating Daeng, une boisson tonique Thaïlandaise. Il se rend rapidement compte que la boisson l'aide à supporter le décalage horaire et que de nombreux chauffeurs de camions et de taxi en consomment pour rester éveillés. La boisson thaï Krating Daeng contient de la taurine et de la caféine, il décide de la commercialiser en dehors de l'Asie. Mateschitz négociera avec le propriétaire de la compagnie thaïlandaise, la création de Red Bull GmbH, dont le siège se situera en Autriche, mais dont 51 % des capitaux resteront thaïlandais. Red Bull est lancée en 1987 d'abord sur le marché autrichien dans des canettes de 25 cl bleue et argent supportée par une publicité et un parrainage massif des sports extrêmes (base jump, grimpe, VTT, freeride, kite surf, sports mécaniques, etc.).
09 novembre 2009
Le Projet Yadana
Le Projet Yadana est un projet d'exploitation du champ gazier de Yadana en Mer d'Andaman et de transport du gaz vers la Thailande à travers la Division de Tanintharyi. Le champ gazier, en cours d'explotation, est localisé dans le golfe de Martaban à 60 km des côtes birmanes. Il contient 150 milliards de mètres cubes de gaz naturel et a une durée de vie estimée à 30 ans. Le gazoduc de Yadana, majoritairement sous-marin, est long de 409 km, et ses 63 derniers kilomètres traversent le sud de la Birmanie dans une région habitée par la minorité Karen, en guerre depuis 1948 contre le gouvernement birman. Le projet Yadana est mené par Total S.A. (31,2%) et la Chevron Corporation (28,3%). La compagnie pétrolière thai PTT (25,5%)et la compagnie nationale birmane Myanma Oil and Gas Enterprise (15%) participent aussi au projet. Le documentaire de 2006 Total Denial traite de la controverse autour de la construction du gazoduc de Yadana.
