Les cavistes chinois

L'avantage d'une cave à vins tenue par des chinois, c'est qu'ils ne vous gavent pas pendant trois heures avec la légère minéralité du vin, l'épaisseur contrastée de sa robe, sa longueur en bouche, les notes de fruits des bois en arrière-palais, les hautes qualités morales et professionnelles du « petit producteur » qui réussi à « relever le défi de l'excellence » en « redonnant ses lettres de noblesses à un terroir encore trop ignoré »...
«Ca, c'est comment ? »
« Très bon. »
« Et ça ? »
« Très bon aussi. »
« Ha ben ok, je prends les deux. »