24 septembre 2012
L'agriculture soutenue par la communauté et les AMAP
Le réseau moderne “d’Agriculture soutenue par la communauté ” est originaire du Japon. En 1971, Teruo Ichiraku (1906–1994), philosophe et gérant de cooperatives agricoles, alerte les consommateurs des dangers des produits phytosanitaires et crée le mouvement...