9 août 2012
Gingembre et cardamone, arômes bien asiatiques
Le gingembre est employé en Asie depuis tellement longtemps que l'on n'a jamais retrouvé ses ancêtres sauvages. En médecine chinoise traditionnelle, il est considéré comme une véritable panacée. Réputé aphrodisiaque, il est mentionné dans le Kama Sutra...